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おいしい「ビワの実」とよく効く「びわの葉」 濱口壽幸／長門潤　著　　文庫サイズ・48頁 まえがき　——　枇杷葉湯・枇杷葉温圧療法がコリ・痛みの諸症状を解消 びわ（枇杷）は初夏を彩る果物として珍重されてきました。

甘く、ソフトな舌ざわりは日本人の好みにまさにぴったりです。

びわの本格的な栽培は江戸時代後半に始まったとされていますが、それよりずっと以前から人はびわと付き合ってきました。

果実を食用として利用するのはもちろん、葉を薬用として有効に用いてきたのです。

医療技術が進んだ現在、びわの葉の効能が改めて見直されています。

多くの人が、びわの葉の効能に驚きの声を上げています。

難病が治り、不治の病とされた病気から回復したという例が、数多く報告されています。

本書では、びわの来歴や果樹としてのびわについてはもちろん、薬用としてのびわについても紹介しています。

また、びわの栽培法についても要点を述べてみました。

本書によって、びわへの関心が高まれば大変うれしく思います。

目　次　—— 第1章　びわの来歴 　　　・びわはバラ科の植物 　　　・びわの野生種と栽培種 　　　・【茂木】と【田中】 　　　〈コラム〉びわの実学校 第2章　美味なるびわの実 　　　・おいしさの秘密は“甘汁軟香” 　　　・びわの栄養素 　　　・“種なしびわ”への夢 　　　〈コラム〉びわワイン 第3章　よく効くびわの葉 　　　・薬草としての「びわの葉」 　　　・びわの葉の成分の特徴 　　　・漢方にみるびわの葉の効能 　　　・びわの葉の効能を説いた先駆者達 　　　・びわの葉と温圧で病気しらず 　　　・びわ葉湯とびわ茶 第4章　びわの栽培 　　　・びわ栽培の適地とサイクル 　　　・びわ栽培は苗木から 　　　・露地栽培に挑戦！ 　　　・簡単にできる鉢植え栽培 【ハート出版ふるさと文庫】自分で育てる漢方びわ

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